トピックス
[ case study ] 瀬戸口しおりの母ちゃん日記 ~ 第 4回 (2009.07.16)
「何でもない毎日の中で見つけたもの・感じたこと」をテーマに連載中の瀬戸口しおりさん。
中国茶とお菓子、春の贈り物、虹、遠足のお弁当、雑巾、奄美のプラム, などなど。
瀬戸口さんの日常の、美味しかったり、嬉しかったり、をお届けします。
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▽何でもない毎日の中で見つけたもの・感じたこと ~ 第 4回

〜友達から宮城県産の蕗とたけのこをいただきました
友達のおじさんの山でとったもの
蕗は友達のお母さんがやっているやり方で下ごしらえしました
茹ででから茎の筋をむくと言うやり方
これなら手が灰汁で、がびがびしなくてすむから便利!
いいこと教えてもらったなあ
蕗の透き通った緑は本当に綺麗でみとれてしまいますね
ごま油でさっと炒め、みりん、出汁、醤油、塩で煮て食べるのがお気に入り
来年は下ごしらえが苦ではないからたくさん食べれるなあ
そして友達のおじさんの所で蕗を取ったり、
たけのこ掘りをするのが今の私の夢です

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[ case study ] ナチュラルメディスン 〜 食べ物のこと、ひとりごと。 (2009.07.16)
▽ナチュラルメディスン 〜 第4回「食べ物のこと、ひとりごと。」

元看護師の知識と経験を生かしながらヒーリングの活動をしているakikoさん。
今回はakikoさんの特殊な経験談も交えて食とのかかわりについてお伝えします。

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▽ ナチュラル・メディスン/omi akiko 
〜第4回「食べ物のこと、ひとりごと。」

〜食事というと、私にはちょっと変わった経験があります。
一緒に暮らしていた元パートナーがとても健康志向が強く、
その影響でいろいろな食スタイルを経験することになったのです。
結婚後2ヶ月して、お肉食べない宣言、その半年後にはお魚食べない宣言。
さらに卵も乳製品も。いわゆるビーガンです。
家の中から動物性のもの(エキスや由来も含む)はすべて撤去されました。


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[ shopping ] リネンの「ディッシュクロス」販売スタート (2009.07.14)
▽ヴァクスボリン リネンのディッシュクロス

リネンは耐久性・吸水性に優れていて乾きも早いのが特徴ですが、このディッシュクロスはテーブルやキッチン周りを拭くものとして、その特長を最大限に生かすように織られている優れものです。
厚みや大きさそして拭きやすさなどの用途に優れ、また本当に丈夫で長く使うことが出来るため、価格は高めですが結果的には経済的といえます。
そして洗練された美しいデザインは毎日の仕事を楽しくしてくれます。
数々の「台ふきん」を試した結果、mother dictionary一押しのディッシュクロスです。

素材:麻100%
デザイン:lngela Bemtsson
原産国:スウェーデン
サイズ:33cm×33cm

価格:1,995円〜2,100円(税込み)

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[ case study ] CLOAKROOMS 〜 玉村塔 (2009.07.13)
▽ CLOAKROOMS / 玉村塔 ~ 第1回

クロークルームス。
コートやバッグを預けるーそして受け取る。
日々のリアリティーを預けるーそして受け取る。
そんな<日常の境界線>がクロークルームスです。

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僕が考えるナチュラルはきっと
単に『自然』ということでは無い気がしている。

ありのまま、あるべき姿がナチュラルなんだと思う。
だから天然素材と化学繊維だってあるべき姿だと思える
背景があれば、きっとそれはナチュラルであるな。と思う。



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[ case study ] シマカラテカラ ~ 豊かな心 (2009.07.05)
▽シマカラテカラ /岩切エミ ~ 第5回「 豊かな心」

日常の手づくりを宮古島からお伝えしている岩切さんの連載
第5回「豊かな心」。
今回はどんな出会いがあったのでしょう。
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お隣の島、伊良部島に住む近角さんご夫婦。
島に来て、一番初めに出来たお友達だと私は勝手に思っている
来る前から、何か島の人と共同制作できないかなぁ~~と思っていた。
お友達のCAFÉに行ったとき、ハーブで染めた商品を見て、そうか、ハーブ染!!良い!!
誰か商品をハーブで染めてくれる人いないかなぁ~~
早速、紹介してもらうために、伊良部島に行った。

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